Deux étudiants de LISAA Paris Archi sur le podium du Concours New Living Wood

Imaginer « l’espace repas de demain »

Comment cuisine-t-on ? Pour qui ? Selon quelle organisation de l’espace ? Qu’est-ce qui a changé avec la situation sanitaire ? Autant de questions soulevées par la thématique de cette édition 2021, auxquelles les étudiantes ont cherché à répondre. Les évolutions sociétales révèlent de nouveaux usages de la consommation. Ce sont ces nouveaux usages que les étudiants participants au concours ont essayé d’analyser afin de développer leurs projets. 

Théo Descante remporte l’édition 2021 avec son projet « Cuisinivrac »

Etudiant en Mastère 1 à LISAA Paris Architecture d’intérieur et design, Théo a imaginé Cuisinivrac, un concept « qui se base sur l’évolution sociétale que représente le marché du vrac dans nos habitudes de consommation ». Sa cuisine de demain est ainsi pensée selon un impératif de réduction des emballages plastiques. 

« Cuisinvrac est conçue spécifiquement pour l’achat de produits en vrac, elle va etre le moyen d’influencer directement l’usager dans ses habitudes de consommation afin de réduire la production de de déchets d’emballage alimentaires et ménagers. »

Elle se compose ainsi de diverses box en bois, à la fois saines et esthétiques, qui permettent une conservation optimale d’un grand nombre d’aliments. Le bois de cèdre et du bois de chêne sont utilisés pour leurs propriétés hygroscopiques et odorantes. Les aliments sont ainsi protégés, conservés et aromatisés grâce à l’odeur du bois. 

Cuisinivrac, c'est un espace de bien être aux vertus bienfaisantes et responsables.

Le projet « Process’local » de Rebecca Rival à la troisième place

Deuxième étudiante de LISAA Paris Architecture d’intérieur et design sur le podium, Rebecca a, elle, imaginé un concept de cuisine portative dans une logique de vivre ensemble. Sa cuisine, à l’allure d’une paillotte, est faite à partir de bois ancien, réutilisé, et de bois neuf. Un lieu pour échanger, apprendre, et partager. 

Globalement, l’idée est de faire de ce lieu un espace qui montre à tous la voie vers la durabilité.

Le concours New Living Wood avec French Design by VIA

Depuis plusieurs années, ce concours cherche à valoriser les projets des étudiants et jeunes professionnels architectes et designers. Le jury se compose de représentants des organisations professionnelles de la filière du bois et des experts en design. 

L’objectif pour New Living Wood et VIA est ainsi de concevoir les espaces de vie de demain dans une logique de développement durable, notamment grâce à l’utilisation du bois. En plus de ses propriétés isolantes et accoustiques ou encore de sa chaleur naturelle, le bois est un matériau durable et favorable à la lutte contre le changement climatique.